Restaurante Folha de Uva recebe em jantar animado amigos de Villarino
O Chef Samir Moyses mais uma vez merece os aplausos pelos pratos deliciosos, no jantar que aconteceu em 26 de abril, oferecido pelo jornalista Luis Villarino, ao amigos de São Paulo, que o recebe muito bem, em suas passagens pela Terra da Garoa.
Restaurante Folha de Uva tem jantar oferecido por Luis Villarino aos amigos, em uma noite animadíssima.
Uma noite muito especial com jantar delicioso, oferecido pelo jornalista carioca Luis Villarino, que vive entre Rio de Janeiro e São Paulo cuidando de negócios e se reunindo com amigos.
Nas fotos de Cláudia Lopes momentos da animada noite:
A presidente nacional da OBME Adelina Silveira Alcântara Machado entre duas lindas amigas.
Amigas queridas do anfitrião Luis Villarino com ele nesta foto
Paulo, diretor da Primeira Revista, Villarino,Andréa Gonzalez, Marisa - diretora da Primeira Revista, Álvaro Toledo, Vera Tabach, Adelina Alcântara Machado e Elias Jorge Tabach
O dermatologista Ivan Rolemberg com o Dr. Alexandre Morita Cuto
Chef Samir
O Chef Samir Cauerk Moysés nasceu no Espírito Santo, passou parte de sua infância e juventude no Rio de Janeiro, na casa de seu avô, em cima do restaurante “Oriente & Ocidente”.
Chegou a São Paulo para terminar seus estudos. Formou-se engenheiro mecânico, com especialidade em Engenharia Automobilística, sua grande paixão e hobby, trabalhou em grandes empresas, mas largou sua carreira para se dedicar aos cheiros e sabores da sua infância.
Inaugurou o restaurante Folha de Uva em 1989, com cardápio baseado nas receitas de seu avô, cumprindo de forma rigorosa o melhor da culinária libanesa. Teve em sua mãe, tias e sogra, mentoras profissionais, a quem recorria a cada novo prato e nova descoberta.
Entre os pratos mais solicitados estão o Charuto de Folha de Uva, o exclusivo Bacalhau Mourisco, o premiado Fatti de Cordeiro e também a Mussaka, passando pelas pastas, grelhados e doces. Mas o mais importante é a disposição do Chef Samir, sempre pronto para tirar dúvidas sobre qualquer detalhe ou segredinho das receitas libanesas.
Chegou a São Paulo para terminar seus estudos. Formou-se engenheiro mecânico, com especialidade em Engenharia Automobilística, sua grande paixão e hobby, trabalhou em grandes empresas, mas largou sua carreira para se dedicar aos cheiros e sabores da sua infância.
Folha de Uva
Rua Joaquim Antunes, 234 - Pinheiros - São Paulo - SP(Entre a Rebouças e Gabriel Monteiro da Silva)
contato@folhadeuva.com
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